Giỏ hàng của bạn
thiết kế quán cà phê

3 điều cần biết khi thiết kế quán cà phê

Công việc thiết kế quán cà phê không hề đơn giản đối với tất cả những người bắt tay vào kinh doanh. Nó đòi hỏi người mở quán cần có nhiều kiến thức cũng như kế hoạch rõ ràng từ ban đầu. Những câu hỏi mà chủ cà phê tương lai hay thắc mắc là: Chi phí setup quán cà phê là bao nhiêu? các bước để setup như thế nào? Hiểu rõ những băn khoăn đó, hôm nay chúng tôi chia sẻ thông tin và giải đáp các câu hỏi trên qua bài viết dưới đây. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích để setup quán cafe đẹp và tiết kiệm chi phí nhất.

thiết kế quán cà phê

1. Xác định đối tượng khách hàng mà bạn hướng đến

Đối tượng khách hàng của bạn là ai rất quan trọng trong khâu setup. Tất cả từ phong cách trang trí đến menu đều khác biệt. Nếu là những người trẻ năng động thì bạn có thể trang trí quán với những hình vẽ độc đáo và ấn tượng nhiều màu sắc. Nếu là những người hướng nội, thích sự đơn giản thì bạn sẽ lên ý tưởng về sự đơn giản tinh tế. Menu đồ uống cũng cần phù hợp với đối tượng khách hàng. Bạn phải tìm hiểu kỹ những sở thích của họ để đáp ứng nhu cầu khách của bạn càng nhiều càng tốt.

2. Những bước đệm giúp bạn thiết kế quán cà phê đơn giản và dễ dàng hơn

Đầu tiên, bạn cần lập bảng kế hoạch. Khi lập bảng kế hoạch, bạn cần lập chi tiết một chút. Một bảng kế hoạch chi tiết, khi tiến hành thực hiện sẽ không phát sinh các khoảng “từ trên trời rơi xuống” khiến ngân sách dự tính ban đầu bị hao hụt.

Tiếp theo đó, bạn sẽ tiến hành khảo sát địa điểm. Ngoài việc nghiên cứu đối tượng khách hàng bạn muốn nhắm đến, bạn cũng nên dành thời gian khảo sát địa điểm và lượng khách xung quanh khu vực kinh doanh. Địa điểm có thuận lợi cho xe cộ ra vào quán hay không? Lượng khách trung bình đi ngang qua hoặc ghé vào các quán cafe xung quanh là bao nhiêu?….Tuy nhiên, chưa hẳn điều này là chắc chắn bởi mỗi người sẽ có một  thời vận riêng cũng như phương thức kinh doanh khác nhau, dẫn đến thu hút được lượng khách nhất định đến quán dù điều kiện xung quanh không quá tốt.

3. Một số mô hình thiết kế quán cà phê đẹp

Đầu tiên phải kể đến mô hình quán cà phê acoustic. Đây là quán cafe trong đó các vị khách không chỉ thưởng thức đồ uống ngon mà được chìm đắm trong những bản nhạc hayLoại nhạc cụ phổ biến nhất của Acoustic hiện nay là đàn Guitar và trống Cajon. Chủ quán sẽ thuê bạn nhạc và ca sĩ đến hát, ngoài ra khách hàng đến quán có thể đăng ký thể hiện tài năng của mình, đây chính là nét độc đáo, thu hút của mô hình này.

Do đó, để bắt đầu với mô hình quán cà phê độc đáo này, bạn nhất thiết phải đầu tư một dàn âm thanh tốt. Bên cạnh đó, bạn cần tìm ban nhạc acoustic hay để giữ chân khách hàng. Đồng thời, cũng nên chú trọng đến vị trí của quán, có làm ảnh hưởng đến không gian xung quanh hay không? Và cần chăm chút đến phong cách để tạo nên sự khác biệt.

Tiếp theo đó, một mô hình cũng hấp dẫn và thu hút khách hàng không kém, đó chính là mô hình sân vườn. Khác với các loại hình khác, ý tưởng mở quán cà phê với mô hình quán cafe sân vườn sẽ mang đến cho khách hàng không gian thiên nhiên, thoáng đãng để vừa thưởng thức cafe phê, vừa trò chuyện. Vì vậy khi trang trí quán cafe bạn nên ưu tiên sử dụng nhiều cây xanh, thiết kế và bộ cục quán cần phóng khoáng 1 chút, sắp xếp bàn ghế cũng không nên đặt quá dày đặc. Ngoài ra, không gian sân vườn là không gian mở nên bạn cần có phương án che chắn nắng, mưa, bụi bặm cho quán.

Hoặc nếu bạn muốn sự mới lạ, bạn có thể thiết kế quán cà phê theo kiểu cà phê sách. Cà phê sáchkhông những là điểm hẹn lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, đối tác, đồng nghiệp mà quán cà phê còn là địa điểm cho những người yêu sự yên tĩnh, thoải mái. Đối tượng hướng đến của phong cách này  thuộc tầng lớp trí thức, yêu sách…Vì vậy bạn nên chọn địa điểm kinh doanh gần trường đại học, văn phòng, công sở, trung tâm thương mại…để phục vụ. Lưu ý bạn nên sưu tầm nhiều loại sách hay, hay nâng cao chất lượng đồ uống để giữ chân khách hàng.

Hi vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ chọn được cho mình một kiểu thiết kế quán cà phê đẹp và độc lạ nhất.

ROVINA COFFEE

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Miễn phí vận chuyển toàn quốc

Đồng giá 20.000 VNĐ

30 ngày đổi trả

Nếu sản phẩm bị lỗi

Ship COD toàn quốc

Kiểm tra hàng trước khi thanh toán

100% bảo mật thanh toán

PayPal / MasterCard / Visa