Trong thời điểm hiện nay thì xu hướng mở quán cà phê, kinh doanh cà phê được các bạn trẻ hướng đến là xu hướng mở quán cà phê pha máy. Đây là hình thức mở quán cà phê pha máy nguyên chất, cà phê sạch đạt chất lượng vượt trội đã qua quy trình xử lý rất nghiêm ngặt từ khâu chế biến đến khâu chiết tách cho ra ly cà phê đậm đà hương vị, thơm ngon và ít chua.
Những điểm vượt trội của quán cà phê pha máy
Thay vì bạn ngồi chờ đợi từng giọt cà phê phin tan chảy thì giờ đây không phải chờ đợi cà phê chảy từng giọt. Chỉ khoảng 25s máy pha cà phê sẽ cho ra 1 ly cà phê thơm ngon, hương vị đậm đà bản sắc thương hiệu cà phê Việt. Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng cà phê. Đối với loại cà phê pha phin thì bạn luôn lo lắng là bột cà phê đã được pha với nhiều chất phụ gia khác không đảm bảo cho sức khỏe, cà phê pha máy có thể xóa đi nỗi lo lắng của bạn về các chất phụ gia. Cà phê pha máy được dùng nguyên bản từ hạt cà phê nguyên chất đảm bảo cho những tín đồ cà phê cảm thấy ngon, thơm đúng chất cà phê.
Thông thường cà phê pha máy sẽ được pha trộn đậm đà hơn bởi hạt cà phê Robusta và hương thơm từ hạt cà phê Arabica tạo nên sự cân bằng, phong phú cho những tách cà phê. Đồng thời sử dụng máy pha cà phê sẽ chuyên nghiệp hơn giúp bạn có thể sản xuất ra 100 – 300 ly cà phê/ giờ. Đó là hình thức kinh doanh mới mẻ và đáp ứng nhanh chóng được nhu cầu của những người bận rộn hiệu quả nhất.
Hướng dẫn phân biệt cà phê pha máy ngon, đúng chất lượng
Lựa chọn mở quán cà phê pha máy là hình thức kinh doanh của nhiều người. Cho nên các quán cà phê pha máy được mọc lên ở khắp mọi nơi. Bởi cà phê pha máy có thể dễ dàng bảo quản, nhân viên pha chế có thể chủ động hơn trong việc chế biến cho nên làm thế nào để đánh giá đúng chất lượng cà phê pha máy ngon nguyên chất.
Nếu lựa chọn cà phê mịn và mạnh thì bạn nên chọn hạt cà phê có vẻ bề ngoài sẫm màu, bóng và được rang với thời gian lâu hơn. Còn nếu bạn muốn uống cà phê có vị đắng hơn thì hãy rang cà phê với thời gian ngắn hơn và chọn loại hạt có màu sáng hơn.
Hiểu về lượng cafein trong cà phê
Để biết được lượng cafein chứa trong cà phê ngon thông thường chúng ta cần nhận diện thông qua màu sắc của hạt cà phê đã được rang rồi.
- Hạt cà phê có màu sẫm hơn thường có hàm lượng cafein thấp hơn
- Hạt cà phê có màu sáng hơn thường có nồng độ cafein cao hơn
- Hạt cà phê espresso có lượng cafein trung bình thường mức độ rang vừa phải.
- Chọn thương hiệu cafe, nhà cung cấp cafe hạt cà phê pha máy uy tín
Hiện nay trên thị trường có 2 loại hạt cà phê pha máy nổi tiếng về chất lượng nhất là: Hạt cà Robusta và Arabica (hạt cà phê Robusta thường có vị đắng và mạnh hơn, hạt cà phê Arabica sẽ nhẹ và chua hơn.
Tuy nhiên, không thể dựa hết vào chất lượng của loại cà phê Robusta và Arabica có thể quyết định loại nào ngon và chất lượng. Tùy thuộc vào khẩu vị của từng người để có tỷ lệ pha trộn phù hợp. Rovina coffee là thương hiệu cà phê pha máy uy tín nhất trên thị trường Việt Nam, chúng tôi có hệ thống phân phối trên khắp cả nước. Xu hướng mở quán cà phê pha máy phổ biến nhất được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia kỹ thuật giàu kinh nghiệm tư vấn setup quán cà phê pha máy.
Bạn có thể xem chi tiết hệ thống quán cà phê pha máy tại: https://rovinacoffee.com/thanh-vien-rovina/
Tại link này bạn có thể tham khảo được hệ thống quán cà phê tại các tỉnh, thành phố mà bạn đang có ý tưởng kinh doanh và cần được đội ngũ của chúng tôi tư vấn thông tin mở quán cà phê pha máy thì hãy liên hệ hotline.
Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ: 0903 147 175 để được hỗ trợ nhanh nhất!